O mel silvestre é o tipo mais consumido pelos brasileiros. Ele é nomeado desta forma, por não ter uma flor específica que predomina em sua composição, como tantos outros tipos, como o mel de flor de laranjeira, por exemplo. Além das propriedades já citadas, ele é excelente para a pele e para os cabelos, pois possui ação antioxidante, auxiliando contra o envelhecimento e ajudando no controle de acnes e rugas. Também conta com propriedades calmantes e é bom para as vias respiratórias.